【名古屋・本笠寺】日替わりシェフによるシェア食堂「かさでらのまち食堂」でカレーを食べてみた

名古屋・本笠寺駅近くの日替わりシェフによるシェア食堂「かさでらのまち食堂」に行ってきました!

「R&C coffee roastery」さんの野菜たっぷりチキンカレーとアイスコーヒーをいただいて、美味しかったです。

毎日違うシェフが営業されており、とても面白い仕組みの食堂だと感じました。

 

かさでらのまち食堂へ


名鉄本笠寺駅より徒歩1分。

ビルの地下1階に、かさでらのまち食堂があります。

 


看板に、本日のランチの案内が貼られていました。

野菜たっぷりのチキンカレー美味しそう!

 


地下への階段を下りていきます。

 


こちらがかさでらのまち食堂です!

 

食堂コンセプト

『かさでらのまち食堂』は、複数のシェフで「キッチン・時間・空間」をシェアする食堂です。
キッチンと営業日を複数のシェフが共有し、自分のお店としてオープンしています。

食堂の中央に置かれた大きなテーブルで、作り手と訪れたお客さんが輪になって食事を囲んでもらえたら。
そんな空間のシェアを目指す『かさでらのまち食堂』です。

>>食堂コンセプト – かさでらのまち食堂より

ひとつの食堂を複数のシェフがシェアしているので、日によってメニューも異なります。

私が行った8月17日(土)は、インドカレーと自家焙煎コーヒーをメインに営業されている「R&C coffee roastery」さんの日でした!

その日のメニューは、公式サイトから確認することができます。

 

店内の様子


店内の座席は、カウンターから繋がっている大きなテーブル席となっています。

この形式は初めて見た!

利用してみると、向かい合わせに座って食べるカウンター席、もしくは相席する多人数テーブル席という感じでした。

 


テーブルやイス、壁にも木材が使用されていて、お洒落な雰囲気でした。

 


天井から吊り下げられたランプがかわいい。

 

注文方法


かさでらのまち食堂は、券売機での食券購入による注文方法です。

まずは、店内に入ってすぐ左側にある券売機で、食券を購入します。

 


券売機のすぐそばには、メニュー表が貼られていました。

 


券売機で購入した食券を店主さんにお渡しして、注文したいメニューを伝え、好きな席に座ります。

今回は野菜たっぷりチキンカレーとアイスコーヒーのセット(1,000円)を注文しました。

 

野菜たっぷりチキンカレーとアイスコーヒー


注文して数分で、野菜たっぷりチキンカレーが運ばれてきました。

サラダもついていてうれしい。

カレーは本当に野菜たっぷりで美味しかった!

夏に食べるスパイシーなカレーは最高。

 


カレーを食べている途中で、アイスコーヒーも運ばれてきました。

冷たくてさっぱりしました。

 

まとめ

今回は名古屋・本笠寺駅近くの日替わりシェフによるシェア食堂「かさでらのまち食堂」に行ってきました。

野菜たっぷりチキンカレーが美味しかった!

複数のシェフで「キッチン・時間・空間」をシェアして、毎日違うシェフがランチを提供する、面白い仕組みの食堂でした。

 

かさでらのまち食堂
住所 名古屋市南区前浜通7丁目32-2 笠寺の街ビルB1F
Mail kasaderasyokudo@gmail.com
営業時間 11:00~14:00
※日によって夕方〜夜の営業もあり。
詳細は営業カレンダー&メニューにて確認
>>公式サイトFacebook